Fris het voorjaar in zónder maatregelen en met nieuwe gerechten in het buffet!

VOORJAAR IN HET BUFFET


Het voorjaar komt eraan en dat betekent dat ons buffet langzaam wordt aangepast aan het seizoen.
Koken met de seizoenen zorgt ervoor dat we kunnen kiezen voor lokale producten, die geteeld zijn in harmonie met mens, dier en natuur.
Daarom vind je vanaf nu al een paar heerlijk frisse gerechten waar je spontaan voorjaarskriebels van krijgt, zoals geroosterde krieltjes met mierikswortel, radijs en tuinkers, doperwten hummus, tempura van zoete aardappel en risottoballetjes met jackfruit en jalapeño. Niet nieuw maar wel passend hierbij is de shopska salade van komkommer, tomaat, jalapeño en rode uit, sushi met jackfruit en avocado grapefruitsalade.
Ook aan zoetigheid is gedacht want in het buffet staat nu een citroen-merengue petit four!




SPIRIT WEER HELEMAAL OPEN


Tot 24 februari is alleen de QR-code nog verplicht als je bij ons komt eten. Vanaf 25 februari aanstaande vervallen alle maatregelen bij Spirit en zijn we dus weer helemaal open.
Na een uitdagende periode van twee jaar is dit een enorme opluchting, voor ons team en voor onze gasten. Samen gaan we fris het voorjaar tegemoet!







HAPPY HOUR FEBRUARY

Graag vieren we samen met jou dat we weer open zijn! Daarom hebben we de hele maand Happy Hour February. Kom daarom dagelijks tussen 15:00-17:00 uur lekker bij Spirit borrelen met lekkers uit het buffet, en betaal voor eten in het restaurant de take-out prijs van €2,75 i.p.v. €2,95 per 100 gram. De actie is geldig in beide restaurants tot en met 28 februari 2022.

We zien je graag bij Spirit!